梁廚美食

初七人日的起源 首先，小編想跟你們介紹初七人日的來源，傳聞就是女媧從年初一開始創造萬物，她在年初一創造了雞，初二是狗，初...

立春___西曆二月四日前後 立春是一年二十四節氣之首, 也是整個春季的開端, 從這一天起, 大地生機萌動, 萬物開始復甦...

甜豆鮮百合炒山藥蘑菇 材料： 甜豆四安士，鮮百合4.5安士，山藥六安士，蘑菇八安士，西芹四安士，紅蘿蔔花六片，腰果兩安士...

海味豪門盤菜 Dried Sea Food Luxury Clay Pot 材料: 即食罐頭鮑魚 (6隻) , (Can...

鹹蛋黃醬炒蟹 | Salted Egg Yolk Crab | 材料： 加州大蟹一隻約一磅半，鹹蛋黃醬四湯匙，牛油1湯匙...

大寒---西曆一月二十日前後 大寒是全年二十四節氣的最後一個節氣.  大寒是天氣寒冷到了極點的意思.  民間所計算的從冬...

蓮藕鮑魚髮菜西施骨湯 (連年發財包有餘) 材料： 蓮藕一磅，有殼青邊大鮑魚兩隻，（每隻約一磅重），西施骨一磅，大章魚一隻...

花膠燴青邊小鮑魚 材料： 濕花膠14安士，澳洲青邊小鮑魚一罐（10隻淨重7安士），油菜心八棵，薑汁酒兩湯匙。 調味： 蠔...

茄子肉丸豆腐 材料：茄子一磅，豬絞肉12安士，油炸豆腐12安士，薑蒜蓉少許。 調味：蠔油兩湯匙，糖一茶匙，生抽一湯匙，胡...

意大利粉沙律 材料：意大利粉六安士(Italian ORZO pasta)，紅蘿蔔兩安士，青瓜兩安士，西芹兩安士，紫洋蔥...