【梁廚美食】蝦醬通菜炒花枝片/芒果炒牛柳條/節氣:谷雨
蝦醬炒花枝片通菜 材料: 花枝片10安士、通菜1-1/2磅、薑絲, 蒜粒各 1湯匙、紅椒絲少許. 調味: 蝦醬2湯匙、沙...
蝦醬炒花枝片通菜 材料: 花枝片10安士、通菜1-1/2磅、薑絲, 蒜粒各 1湯匙、紅椒絲少許. 調味: 蝦醬2湯匙、沙...
蘆筍鮮百合炒蝦球 材料: 蘆筍一磅,鮮百合一個四安士, 21 -25有殼大蝦10安士,甜紅椒兩安士,薑蒜蓉少許。 調味:...
氣炸鍋鹽燒臍魚 材料: 臍魚七條,共一磅重。檸檬半個,一開二,芫荽少許裝飾用。 調味: 薑汁酒兩湯匙,味醂兩湯匙,鹽1....
青欖桔餅水 材料: 無花果半磅,青欖12粒,桔餅三個,淮山三安士,南北杏三安士,陳皮兩塊。水14杯。 做法: 全部材料洗...
春分_西曆三月二十日前後 春分為農曆二十四節氣中的第四個節氣, 每年的3月20日前後太陽到達黃經0*時(春分點)開始. ...
百花炸釀大蟹鉗 材料: 大蟹鉗三隻,蝦膠六安士,蛋白一隻,麵包糠六湯匙。 做法: 1.蟹鉗用刀稍為拍碎蟹鉗殼剝掉,只剩下...
驚蟄_西曆三月五日前後 驚蟄為農曆二十四節氣中的第三個節氣, 每年的3月5日前後太陽到達黃經345*度時開始. 從這一天...
雨水_西曆二月十九日前後 雨水為二十四節氣中的第二個節氣, 每年2月19日前後太陽到達黃經330*度時開始. 南方地區的...
中國新年剛過完,緊接著就要迎接元月十五的「元宵節」,家家戶戶張燈結綵,可說是慶賀新春的延續。元宵點花燈的習俗約始於西漢時...