梁廚美食

大暑 每年七月二十二至二十四 大暑是夏季的最後一個節氣， 通常伴隨著午後雷陣雨， 古時候的中國人將夏季比喻為人一生中的尖...

涼瓜牛肉炆伊麵 豉汁涼瓜牛肉 材料：涼瓜1.5磅，炒牛肉一磅，薑蒜蓉少許，蒜蓉豆豉醬兩茶匙。調味：水一杯，蠔油一湯匙，糖...

日式生味噌鯛魚頭湯 材料： 鯛魚頭半個( 約重一磅半), 大白菜半棵，秀珍菇六安士， 紅蘿蔔半條， 硬豆腐半盒， 薑四片...

白肉野生海參炆冬菇 材料： 白玉海參14oz,，冬菇六盎司，薑蔥蒜片各少許。 調味： 蠔油，一湯匙，糖半茶匙，胡椒粉麻油...

荔茸香酥鴨 Deep-fried boneless Duck W/ Taro Puree 材料： 滷水鴨半隻，大芋頭16...

小暑------西曆七月七日前後 小暑是夏季的第五個節氣, 暑是炎熱的意思, 但還沒有熱到極點. 在南方, 小暑還是颱風...

椰汁芋頭雞煲 材料: 芋頭仔8 oz、大雞脾2隻、蔥段2條、薑片, 蒜片各少許 調味: 雞湯半杯、椰奶6 oz、鹽1/2...

脆皮素鵝 材料: 鮮腐皮3張、金針菇1紮、冬菇4隻、紅羅白1/2條、薑粒1茶匙 調味: A.              ...

大家好，這裡是希望之聲梁廚美食節目。我是芬妮。同芬妮做節目的有美食專家梁師傅在線上的。熱線電話是888-604-1688...

大家好，這裡是希望之聲梁廚美食節目。我是芬妮。同芬妮做節目的有美食專家梁師傅在線上的。梁師傅您好！在梁師傅講完一個菜式後...