梁廚美食

黑松露蒜蓉蒸加州大蟹 材料： 鄧格拉斯加州大蟹一隻2.5磅，雲南黑松露片1.5安士，薑蒜蓉兩湯匙，芫荽梗一湯匙。 調味：...

清明-西曆四月五日前後 清明為農曆二十四節氣中的第五個節氣, 每年的4月5日前後太陽到達黃經15*度時開始.清明是清靜明...

沙茶醬炒蘆筍素蹄筋 材料： 素蹄筋六安士 (Vegan Beef Tendon)，蘆筍六安士，西芹六安士，紅蘿蔔四安士，...

第一節 合掌瓜紅蘿蔔炆牛筋 材料： 牛筋三磅， 合掌瓜四個， 紅蘿蔔兩條， 薑， 蒜頭，乾蔥各少許， 蔥兩條，切成蔥度，...

黃豆醬牛蒡西芹炆牛腩角 材料: 牛腩角3磅、牛蒡1磅、西芹4條、紅蘿蔔2條、洋蔥一個、八角, 陳皮, 草果  各少許、薑...

花雕醉雞杏鮑菇 材料： 有機走地雞一隻，約三磅半。姜四片，蔥兩條，八角四粒，紹酒四湯匙，鹽兩茶匙，胡椒粉一茶匙。（醃雞用...

大家好，這裡是希望之聲梁廚美食節目。我是芬妮。在直播室裡有我們的美食專家梁師傅的。梁師傅您好！另外，今天我們榮幸請來一位...

酸菜西芹紫洋蔥炒海參筋 材料： 酸菜8安士, 海參筋10安士， 西芹5oz, 紅蘿蔔2oz, 紫洋蔥半個， 蒜蓉薑片少許...

甜雜錦菜叉燒炒米粉 材料： 叉燒 4安士， 熟米粉1磅，甜雜錦菜三安士，蕎頭三粒，洋蔥紅椒西芹各三安士切絲備用，雞蛋兩隻...

五柳甜酸汁大石班 材料： 珍珠龍膽石斑一條1.5磅，甜雜錦菜四安士，蕎頭四粒，洋蔥，紅椒切絲各兩安士，蔥絲芫荽裝飾用。 ...