【視頻】鹹蛋黃炒苦瓜 Salted Egg Yolk Sauteed in Bitter Melon－梁廚美食 Chef Leung（第18集 No 18）
材料:Ingredients: 調味:Seasonings: 鹹蛋黃5隻 (Salted egg yolk 5 piec...
梁廚美食
【視頻】白云猪手 Baiting pork kunckle－梁廚美食 Chef Leung（第17集 No 17）
用料 : Ingredients: 豬手 1隻 (Pork Knuckle 1) 葱 2條 (Onion 2 strip...
【視頻】黃金百花卷 Stuffed Sweet Pepper w/ Salted Egg Yolk Sauce－梁廚美食 Chef Leung（第16集 No 16）
材料： Ingredients: 蝦肉12安士 (Shrimp meat 12oz)， 馬蹄切碎兩安士 ( Choppe...
奶黃餡-(冰皮月餅用) 山楂酸梅湯
2019年9月1日 節目時長：37'42'' 主持人：梁師傅、芬妮 冰皮月餅材料：糯米粉50克, 沾米粉, 50克, 澄...
山藥紅蘿蔔雪耳豬骨湯 羊肚菌扒玉子豆腐 白木耳素菜
2019年8月30日 節目時長：37'0'' 主持人：梁師傅、芬妮 山藥紅蘿蔔雪耳豬骨湯 材料:山藥 2磅 紅蘿蔔 1磅...
【視頻】百花釀海參 Sea Cucumber stuffed in Shrimp Paste－梁廚美食 Chef Leung（第15集 No 15）
材料： Ingredients: 濕發海參2條, (Sea Cucumber 2 strips), (31-40) 急凍...
日式白味噌豆苗煮蜆 雪燕杏汁燉椰青 素高麗菜卷
2019年8月25日 節目時長：36'18'' 主持人：梁師傅、芬妮 日式白味噌豆苗煮蜆 Clams & Pea...
冬瓜雲苓鵪鶉湯 Xo醬煎釀小甜椒 Xo醬之一(梁師傅制作)
2019年8月23日 節目時長：36'35'' 主持人：梁師傅、芬妮 處暑___西歷八月廿三日前後 處暑是秋季的第二個節...
【視頻】玫瑰露豉油雞Mei Kwei Lu Soy Sauce Chicken－梁廚美食 Chef Leung（第14集 No 14）
玫瑰露豉油雞 Mei Kwei Lu Soy Sauce Chicken 材料: Ingredients: 有機走地雞一...
【視頻】榆耳上素燉迷你冬瓜盅Stew mini Winter Melon w Deluxe Veggie－梁廚美食 Chef Leung（第13集 No 13）
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