♪【生活小百科】 第3集： 飯前喝湯有益健康

常言道：”飯前先喝湯，勝過良藥方”，這話有道理。因為，從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯（或進一點水），等 于給這段消化道加點”潤滑劑”，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜……當然，飯前喝湯有益健康，并不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進 湯時間……，總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯后切忌”狂飲”……