主持人：劉超祺 博士 / 林老師 / 李太 / 梁老師
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2018年11月20日 節目時長： 42’46”
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編輯：張姑娘
大綱：劉超祺博士
一位任職香港一間園藝管理公司的園藝師發現香港的園藝界員工在為香港公園的植物灌溉的時候，沒有衡量植物本身受水的情況。
園藝界員工每天在為香港公園的植物灌溉的時候，只是憑經驗、泥土的乾濕程度和天氣的狀況去澆水，都不理會植物的受水性能。可能一些不需要多水的植物會被大量澆水，例如有抗旱能力比較好的大紅花、臭金鳳等植物可以六天才澆水一次，玉龍草、朝鮮草等植物可以30日才澆水一次，細葉蚌花和花八葉等植物可以80日才澆水一次。因為植物過度澆水，每一年多澆了7.5萬立方米的水量，亦即是浪費了1.1億元的水費開支。若果植物澆水太多，會招致細菌的生長，對植物本身亦不是好事。
主持人亦表達出他們種植的時候也沒有考慮到植物需要澆多少水。其實一般人種植花卉也是一樣，植物也是生命，建議我們在種植的時候也應該先去認識植物的特征。
就是一個表面簡單的澆水問題也考到了很多人，所以，種植不是一件簡單的事。
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