• 金山FM96.9
  • 粵語發音
  • 關於我們
  • 简体
  • 正體
希望之聲粵語台
Advertisement
  • 新聞
    • 港台新聞
    • 大陸新聞
    • 國際新聞
    • 美國新聞
    • 科技新聞
  • 時事評論
    • 路橋點評
    • 粵講粵有理
    • 講開又講
    • 焦點新聞
    • 江峰時刻
    • 天亮時分
    • 石濤時間
    • 時事聚焦
    • 時事聊天室
    • 唐人街
    • 烏龍茶餐廳
    • 新聞追蹤
    • 頭頭是道
    • 香港輿論
  • 生活廣場
    • 天南海北話汽車
    • 梁廚美食
    • 財經觀察站
    • 女人下午茶
    • 生活小百科
    • 中華美食
    • 品味人生
    • 解開戀愛、婚姻的迷絆
    • 生活點滴
    • 廣結善緣千萬家
  • 健康養生
    • 健康不是夢
    • 中醫與養生
    • 快樂之源話健康
    • 健康與衛生
    • 醫山夜話
  • 文化廣場
    • 中華文化
    • 冬梅講古
    • 談古論今
    • 讀《論語》學做人
    • 紀曉嵐閱微草堂筆記
    • 小故事大智慧
  • 歷史經典
    • 西遊記
    • 中原大舞台
    • 人海浮沉
    • 千古英雄人物
    • 歷史上的今天
    • 佛家修煉
    • 道家修煉
    • 法輪大法
  • 歷史真相
    • 九評共產黨
    • 魔鬼在統治我們的世界
    • 解體黨文化
    • 共產主義的終極目的
    • 退出共產黨信息
    • 我又知道多一D
  • 休閒廣場
    • 轉世輪迴
    • 花園漫步
    • 細說人生
    • 奇聞異事
    • 慧思蘭心
  • 神韻專題
    • 神韻報導
    • 神韻專題節目
    • 神韻風采
  • 音樂
    • 新音樂天地
    • 音樂緣起
    • 歌迷會
    • 音樂伴你行
  • 教育
    • 與孩子一起成長
    • 留學加拿大
    • 職場軟實力
  • 視頻
    • 專題節目
    • 熱點視頻
    • 網路視頻熱點
    • 現場直播
No Result
View All Result
  • 新聞
    • 港台新聞
    • 大陸新聞
    • 國際新聞
    • 美國新聞
    • 科技新聞
  • 時事評論
    • 路橋點評
    • 粵講粵有理
    • 講開又講
    • 焦點新聞
    • 江峰時刻
    • 天亮時分
    • 石濤時間
    • 時事聚焦
    • 時事聊天室
    • 唐人街
    • 烏龍茶餐廳
    • 新聞追蹤
    • 頭頭是道
    • 香港輿論
  • 生活廣場
    • 天南海北話汽車
    • 梁廚美食
    • 財經觀察站
    • 女人下午茶
    • 生活小百科
    • 中華美食
    • 品味人生
    • 解開戀愛、婚姻的迷絆
    • 生活點滴
    • 廣結善緣千萬家
  • 健康養生
    • 健康不是夢
    • 中醫與養生
    • 快樂之源話健康
    • 健康與衛生
    • 醫山夜話
  • 文化廣場
    • 中華文化
    • 冬梅講古
    • 談古論今
    • 讀《論語》學做人
    • 紀曉嵐閱微草堂筆記
    • 小故事大智慧
  • 歷史經典
    • 西遊記
    • 中原大舞台
    • 人海浮沉
    • 千古英雄人物
    • 歷史上的今天
    • 佛家修煉
    • 道家修煉
    • 法輪大法
  • 歷史真相
    • 九評共產黨
    • 魔鬼在統治我們的世界
    • 解體黨文化
    • 共產主義的終極目的
    • 退出共產黨信息
    • 我又知道多一D
  • 休閒廣場
    • 轉世輪迴
    • 花園漫步
    • 細說人生
    • 奇聞異事
    • 慧思蘭心
  • 神韻專題
    • 神韻報導
    • 神韻專題節目
    • 神韻風采
  • 音樂
    • 新音樂天地
    • 音樂緣起
    • 歌迷會
    • 音樂伴你行
  • 教育
    • 與孩子一起成長
    • 留學加拿大
    • 職場軟實力
  • 視頻
    • 專題節目
    • 熱點視頻
    • 網路視頻熱點
    • 現場直播
No Result
View All Result
希望之聲粵語台
No Result
View All Result
首頁 中華美食

【中華美食】 鹽焗手撕雞

2012年 10月 05日
in 中華美食
A A
【中華美食】 鹽焗手撕雞
香港希望之聲
香港希望之聲
【中華美食】 鹽焗手撕雞
00:00 /
Share
Link
Embed

鹽焗手撕雞

材料

主料: 光雞一隻,

輔料:蔥段, 薑片 ,

調料:油一湯匙, 老抽一湯匙, 生抽一湯匙,鹽適量,糖少許, 黃酒一瓶蓋

做法

(1)首先光雞開籠,晾光水;

(2)鹽適量,只要將鹽將雞全身和內籠摸勻就好,放兩片薑片塞到雞內籠裡,將調味料調勻將雞醃製大概20分鐘左右;

(3)電飯鍋內放入雞油一片,大概兩條蔥段墊在雞油上,雞腳朝天樣放入鍋,將剩餘的調味料也倒到鍋裡;

(4)插電等電飯鍋跳制,保溫10分鐘就可以開鍋蓋了;

(5)等大概放涼後便可以手撕或斬件啦。

【備註說明】

(1)柴雞肉較富彈性,若只用半只,要選用帶胸骨的那一邊,以免雞胸肉遇熱緊縮,口感乾澀。

(2)喜食雞皮者為免油膩,可將雞冰凍後再撕,撕除雞皮則只需將雞放涼即可。

分享Tweet分享
上一篇

【中華美食】 烤燒肉

下一篇

【講開又講】中共將中國人變了種

  • 首頁
  • 新聞
  • 時事評論
  • 生活廣場
  • 健康養生
  • 文化廣場
  • 歷史經典
  • 歷史真相
  • 休閒廣場
  • 神韻專題
  • 音樂
  • 教育
  • 視頻

© 2020 希望之聲粵語台 - Designed by SOH Digital Media.

No Result
View All Result
  • 新聞
    • —全部—
    • 港台新聞
    • 大陸新聞
    • 美國新聞
    • 國際新聞
    • 科技新聞
  • 時事評論
    • —全部—
    • 路橋點評
    • 粵講粵有理
    • 講開又講
    • 焦點新聞
    • 江峰時刻
    • 天亮時分
    • 石濤時間
    • 時事聚焦
    • 時事聊天室
    • 唐人街
    • 烏龍茶餐廳
    • 頭頭是道
    • 香港輿論
  • 生活廣場
    • —全部—
    • 天南海北話汽車
    • 梁廚美食
    • 財經觀察站
    • 女人下午茶
    • 生活小百科
    • 中華美食
    • 品味人生
    • 解開戀愛、婚姻的迷絆
    • 生活點滴
    • 廣結善緣千萬家
  • 健康養生
    • —全部—
    • 健康不是夢
    • 中醫與養生
    • 快樂之源話健康
    • 健康與衛生
    • 醫山夜話
  • 文化廣場
    • —全部—
    • 中華文化
    • 冬梅講古
    • 談古論今
    • 讀《論語》學做人
    • 紀曉嵐閱微草堂筆記
    • 小故事大智慧
  • 歷史經典
    • —全部—
    • 西遊記
    • 中原大舞台
    • 人海浮沉
    • 千古英雄人物
    • 歷史上的今天
    • 佛家修煉
    • 道家修煉
    • 法輪大法
  • 歷史真相
    • —全部—
    • 九評共產黨
    • 魔鬼在統治我們的世界
    • 解體黨文化
    • 共產主義的終極目的
    • 退出共產黨信息
    • 我又知道多一D
  • 休閒廣場
    • —全部—
    • 轉世輪迴
    • 花園漫步
    • 細說人生
    • 奇聞異事
    • 慧思蘭心
  • 神韻專題
    • —全部—
    • 神韻報導
    • 神韻專題節目
    • 神韻風采
  • 音樂
    • —全部—
    • 新音樂天地
    • 音樂緣起
    • 歌迷會
    • 音樂伴你行
  • 教育
    • —全部—
    • 與孩子一起成長
    • 留學加拿大
    • 職場軟實力
  • 視頻
    • —全部—
    • 專題節目
    • 熱點視頻
    • 網路視頻熱點

© 2020 希望之聲粵語台 - Designed by SOH Digital Media.