♪【生活小百科】第59集:番茄不同顏色不同營養

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【生活小百科】第59集:番茄不同顏色不同營養
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番茄有很多品種,在你選擇起來有些困惑時,不妨按顏色來挑選。

紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌癥很有好處;橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿卜素含量高一些;粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿卜素很少;淺黃色的番茄則含少量的胡蘿卜素,不含有番茄紅素。

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