♪【生活小百科】 第49集：少吃飯多吃菜不利健康

米飯以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。我們民族從古至今一直是把米飯以及面食作為必要的食物，一個民族的飲食生理習慣和營養吸收規律，不是一兩代人就能輕易地將它改變過來的，它需要經歷上萬年的生命演變的過程從而形成的……