/
2018年1月14日
節目時長:34’04”
主持人:梁師傅、芬妮
蓮藕五豆湯
材料: 蓮藕
1.5磅、冬菇
6個、紅豆, 綠豆, 黃豆, 眉豆, 花生, 各2 oz 、蜜棗 8粒, 陳皮 1塊、姜 3片
做法:
所有材料洗淨,五種豆先用水浸泡4小時以上,浸泡至軟;湯鑊加水12-16碗,,將所有材料放進,,大火煲滾後轉小火續煲約2小時, 加適量鹽調味便成
本食譜及照片由
[ 梁廚美食] 烹飪節目梁師傅提供
Recipe and Photo developed by Master Chef James Leung
每周播出時間/頻段:
FM96.9頻道:周五:5:15pm – 6:00pm
熱線電話:415-398-8009
AM1400頻道:周五:7:15pm – 8:00pm
周日:6:30pm – 7:00pm
熱線電話:888-275-1628
短信/留言:650-395-8366
微信號:jlgoodfood
梁廚美食電子信箱:cookingshow@bayvoice.net
梁廚美食網站:chinesehomechef.com
梁師傅電子信箱:james.leung@bayvoice.net