[ss_player] <a href="https://sohcradio.com/wp-content/uploads/2020/02/DSC_2227-scaled.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-8620" src="https://sohcradio.com/wp-content/uploads/2020/02/DSC_2227-scaled.jpg" alt="DSC_2227" /></a> 2015年5月24日 節目時長:39'20'' 主持人:梁師傅/石頭 <p style="text-align: center"><strong>白果腐竹胡椒豬肚湯</strong></p> <strong>材料</strong><strong>:</strong> 白果 4安士; 腐竹 6安士; 白胡椒 1湯匙; 薏米 2安士; 鹹酸菜 6安士; 姜片 4片; 豬肚 2個 <strong>做法</strong><strong>:</strong> <ol> <li>腐竹先用水浸泡至軟, 衝洗干淨後剪成小段, 白果, 薏米, 鹹酸菜洗淨備用.</li> <li>豬肚衝洗干淨, 用生粉反復揉擦, 再用清水衝淨, 切成塊狀.</li> <li>湯煲內放入14碗水, 把所有材料放進, 大火煲滾後轉為小火續煲2-1/2小時, 適量鹽調味便可飲用. 湯料撈起沾醬油吃, 有湯有</li> </ol>