據自由亞洲電臺10月1日報道,有學者估計,電荒蔓延,原材料價格飛漲,加上國際糧食價格急速上升,交互影響下不久中國糧價可能急劇上升。
限電與缺煤等問題會導致糧食危機進一步惡化,例如,生產化肥需要煤炭和天然氣,但隨著兩者供應持續緊張,化肥價格不斷上漲,甚至出現短缺。
臺灣兩岸政策協會研究員吳瑟致分析指,糧食相關的產業基本都是勞動密集型、也是高耗能的產業,自然受到供電緊張的影響。
香港時事評論員劉銳紹則說,能源不足不但令生產糧食成本大增,連運輸也會受影響。
他說:「中國很多糧食除了原產地,還有很多靠運輸。如果能源不足,連運輸、交通也受影響來說,你雖然生產糧食,但去到消費地成本已大增。」
中國糧油信息網9月28日披露的信息指,「受全國性煤炭緊缺、煤價高企、煤電價格倒掛影響,目前部分省份出現供電緊張局面,而作為大米企業也會受到影響。」
目前,全球糧食減產,國際糧食價格過去一年已進入快速上漲周期。
美國農業部8月份供需預測報告顯示,美國小麥預期產量為4,618萬噸,創19年來的新低。俄羅斯作為全球最大的小麥出口國,小麥產量同比預估將減產15%,預計為7,250萬噸。目前不少國家動用庫存支撐需求。