中共新華社在接近下午二時左右，正式發佈消息稱，從中南大學湘雅醫院獲悉，“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平，5月22日13點07分在湖南長沙逝世，享年91歲。
此前CGTN最早稱，“雜交水稻之父”，中國工程院院士袁隆平因病醫治無效，於2021年北京時間5月22日上午在湖南長沙逝世。而後，被其它中共官方媒體宣佈爲假消息。
@CGTN 微博5月22日稍後公開道歉，稱袁隆平院士目前正在醫院接受治療，“對此前報導不慎深表歉意”。
不過，袁隆平死訊最終被證實。
去年以來，由於中共病毒疫情從中國大陸開始擴散全球，至今持續延燒，給世界糧食供應帶來嚴重影響。一段雜交水稻育種專家袁隆平兩年前接受官媒採訪的視頻，在網上被翻出熱傳。袁隆平坦言，中國的糧食是不夠吃的，別國不賣，就要餓肚子了。
在原發於2019年7月8日“央視新聞”微信公衆號的袁隆平專訪中，這位被稱爲“世界雜交水稻之父”育種專家沒有理會採訪者發出的“中國不缺糧食”的提示，憂心忡忡地說：“中國的糧食是不夠吃的，別國不賣，就麻煩了。”
袁隆平坦言：“上世紀六十年代，饑荒的時候餓死人，我都親眼見過。大家都沒有飯吃，叫花子過去討飯，飯都沒有，你討誰？”
央視記者插話說：“可是好多人都說咱們中國不缺糧食，糧食夠吃了。”
袁隆平則回答說：“沒有，中國差不多14億人口，中國糧食是不夠吃的，要進口的，要進口一部分。我舉個例子：大豆也是不夠吃，我們中國人吃豆腐，每年進口大豆七八千萬噸。”
記者又問：“您看到這個數字什麼感覺？”
袁隆平回應道：“現在國家還有錢買糧食，如果人家一卡你，不賣糧，那就麻煩了，要餓肚子。這個是問題，是大問題。”
全球疫情愈演愈烈之際，糧食危機備受關注，聯合國糧農組織（FAO）、世界貿易組織（WTO）、世界衛生組織（WHO）等3個全球主要組織的祕書長已聯合提出警告糧食供應出現嚴重危機。
在多國已採取禁止糧食出口相關措施的背景下，中國糧食安全備受關注。中共當局去年大搞運動式禁止餐飲浪費，被認爲間接證實糧荒問題。
