佛寺修心 .文藝踏青.美食嘗鮮─韓國釜山、大邱雙城遊

2017-11-08|来源: 自由時報

甘川文化村是釜山最熱門的文創據點。

韓國南部出天然美女和帥氣歐巴,宋慧喬和劉亞仁是大邱人,釜山則是孔劉、樸海鎮的故鄉,就連釜山最受歡迎的南浦洞逛街地,過往行人亦不乏明星臉。此外,釜山廣域市、大邱廣域市、慶尚南道,地理位置相鄰,既保留自然風光、佛教寶藏,又有魅力山城、文創和購物商圈,加上誘人的山珍海味,一趟遊程便可體會多種風情。

寺院寄宿體驗美境中虔心禪修

近年風靡韓國的寺院寄宿(Templestay)體驗,也是南部地區盛行的傳統文化遊程,目的在於「尋找自我的旅程」,旅人藉由2天1夜或3天2夜的寺院之旅,跟隨寺院住持或僧侶展開清修生活,品味古剎日常起居、認識佛教文化精髓、專注於傾聽自我,讓內心獲得平靜與療癒,身體放鬆、健康恢復後,自然可以沉澱思緒、提升心靈素質,好處無窮。

韓國南部知名的寺院寄宿選擇,首推海印寺和桐華寺,兩大寺院皆以國家公園景色聞名,並擁有清幽的佛寺環境、乾淨舒適的禪房、素樸原味的餐食,令人感到舒心,韓國觀光公社也為海外旅客設立Templestay英文網站,突破語言障礙,並提供完整諮詢。

位於慶尚南道陜川的海印寺為韓國三大寺院之一,「海印」出自《華嚴經》的「海印三味」,指的是菩薩的覺悟世界、未受污染的無瑕本心。寺內珍藏的8萬大藏經和藏經板殿,1995年12月被指定為世界文化遺產,高麗23年(1236年)起歷經16年製作的8萬大藏經,共有81340塊經板、6791卷經文,展現人類智慧。從伽耶山國立公園入口至海印寺途中的紅流洞溪谷,以楓紅映照溪水而得名,漫步其中心曠神怡。

慶尚北道大邱廣域市的八公山,則有佛教勝地桐華寺,由於冬季梧桐樹依舊盛開,故而得名。院內的大雄殿、極樂殿等皆為韓國文化財,其中大雄殿創建於1727年,殿內供奉高33公尺的藥師如來像,神聖壯觀。寺院住宿體驗強調身心綠化,除了透過飲食調整身體健康與不良習慣,也包含缽盂供養、參禪、茶道體驗、敲鐘體驗、許願燈製作、森林漫步冥想、觀星冥想,深受旅客喜愛。

鄰近桐華寺的八公山自然公園,以海拔1192公尺的毘盧峯為中心,為佛教文化勝地,形似如來坐像的笠巖、元曉寺、千聖寺、佛窟寺皆錯落於此,秋天搭乘纜車登八公山道立公園,長達16公里的環行步道兩旁紅葉簇擁,美不勝收。

魅力文創朝聖甘川文化村、金光石路

熱愛文創景點的韓國友人說,近幾年發生在釜山最美好的事情,就是甘川文化村。1950年韓國發生內戰,來自北部的難民來此落腳避難,60年代後韓國太極道更有4000多名信徒聚集於此,逐漸匯聚成村,高高低低的矮房子盤據整座山頭。2009年韓國推動村落計畫,鼓勵村民自發性地粉刷屋子,某一天傍晚,來自首爾的美術教授開車行經甘川洞,深受眼前景致吸引,久久無法忘記,便率領學生駐村展開外牆粉刷,此後,陸陸續續有其他藝術家來此彩繪,雕塑家也將作品擺設於村內,熱門綜藝節目《Runningman》、《超人回來了》,都曾在此拍攝。

從村子入口處的巴士站下車後,先到文化村嚮導中心索取中文地圖,便可按圖索驥,逐一遊覽超人氣的「小王子和沙漠狐貍」、「天脊」房頂展望臺、「燈塔」照相區,以及知名設計師承孝相的「獨樂之塔」、FranciscoE.Sanin設計的「公共之家」,穿梭巷弄間,還有無數藝術家的彩繪壁畫與裝置藝術、特色咖啡館與個性小店、村民創作的主題小屋,等待旅人一一發掘。甘川文化村也從貧窮破敗的村落,蛻變成人氣高漲的壁畫村和商業街,美麗又熱鬧。

為紀念大邱知名音樂人的金光石街,則是大邱廣域市中區的文創焦點,以韓國已故音樂才子金光石的生活與音樂為題,由當地政府和11組作家、畫家共同打造,長約350公尺的街道牆壁,有金光石塑像、他創作的歌曲歌詞、各式各樣的金光石壁畫,展現多元的藝文風貌,街上的氣氛咖啡館、可愛飾品店、創意冰品店一字排開,逛累了,找個喜歡的角落坐下歇息,便是感受這城市的最佳方式。

釜山豪邁吃海鮮大邱溫馨媽媽味

釜山不僅是韓國第二大城市,還擁有全國最大的港口,各種浪漫的海岸景點、歷史遺跡、現代購物商城,匯聚成釜山的活力來源,釜山國際電影節每年更吸引各國電影愛好者朝聖。

好山好水孕育的豐富物產和特色美食,成為釜山魅力所在,位於海雲臺海水浴場西邊的廣安里海水浴場,由於實施水質淨化,附近的水營江成為魚類海鮮最佳棲息地,熱鬧的商圈有多達300家的餐廳和咖啡館,旅人可以在廣安里海鮮大街品嘗現蒸長腳蟹、辣河豚湯、生魚片,返回市區途中順便欣賞廣安大橋的美麗夜色。

無肉不歡的旅人,釜山也可品嘗道地豬肉湯飯、人蔘雞風味餐、全國連鎖的橋村炸雞、爆漿麵包;而大邱則有超美味的馬鈴薯燉大骨湯、燉雞野菜湯等媽媽料理,讓人大嘆不虛此行。

釜山大邱購物樂與首爾流行同步

南浦洞也是釜山國際電影節主辦場地PIFF廣場所在地,除了好萊塢巨星、亞洲藝人應邀走紅地毯,導演侯孝賢、王羽、許鞍華也曾在PIFF廣場留下手印,周邊還有釜山劇院、Daeyoung、CGV等大型電影院,氣氛熱鬧。即使沒有電影節,南浦洞的主街上還有國內外服飾品牌、暢貨中心和美妝店,大道中間則有小吃攤,類似首爾明洞,讓購物更有趣。

大邱市的東城路商圈,以布業起家,是當地知名的購物街,數百家風格服飾店,交織密布,流行度與首爾不相上下,逛起來相當愉快。

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