【梁廚美食】 菜乾北杏蠟鴨腎湯

2016-11-30|来源: 希望之聲

主持人:梁師傅 石頭

材料:菜乾6安士、北杏1安士、蠟鴨腎6安士、蜜棗5粒、瘦肉(或西施骨)1.5磅、生薑3片
做法: 菜乾浸洗乾淨,;蠟鴨腎用溫水浸軟切厚片; 瘦肉出水;將全部材料浸洗乾淨放入煲內,用15碗水大火燒開後轉小火煮約2.5-3小時,加少許鹽,即成。

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