【生活時尚】全球十大最佳飲品? ?鴛鴦奶茶都冇份

2016-03-29|来源: Yahoo香港

唔好睇少一杯飲品,足以代表一個地方、民族嘅文化,而且親自用條脷試過,對當地又會多一種感受同印象。旅遊指南Lonely Planet就從世界各地,超過100種酒精與非酒精類飲品當中,選出十大最佳飲品,你又試過幾多款呢?!


第一位︰Terremoto?(?智利?)?
材料︰Pipeno?(?一種白葡萄牙?)?、菠蘿雪糕、苦酒?(?通常用Fernet?)?
智利嘅雞尾酒,好多都被視為經典,一睇呢款Terremoto就知佢又甜又酸,仲有啲苦味,見到顏色紅紅黃黃,又有雪糕喺面,唔好以為好兒戲,Terremoto喺西班牙文解地震意思,飲一啖,你就明白,咩叫神魂癲倒。
相片來源︰gonzaloohidalgo @tumblr?)?


第二位︰Negroni?(?意大利?)?
材料︰松子酒、苦艾酒、金巴利、橙皮或果皮
Negroni喺經典嘅開胃酒,餐前飲一啖,即刻可以「撻」著個胃。果酸同甘苦味,非常之夾,仲夏之夜飲到一啖Negroni,完美。
相片來源︰foodandwine @tumblr


第三位︰Siam sunray?(?泰國?)?
材料︰伏特加、椰子利口酒、青檸汁、單糖漿、梳打水、姜、香茅、青檸葉、泰國辣椒、青檸裝飾
好多材料,好複雜嘅雞尾酒,但一入口就非常有驚喜。椰子好順滑易入口,又有青檸嘅苦澀味,仲有辣椒嘅熱辣辣。著名調酒師Surasakdi Pantaisong原本只喺2009年為一個旅遊活動而調配出Siam sunray,但估唔到之後咁受歡迎。
相片來源︰Sonja Pieper? ?@flickr


第四位︰Sazerac?(?新奧爾良?)?
材料︰干邑、裸麥威士忌、苦艾酒、糖漿、Peychaud、檸檬皮
Sazerac喺新奧爾良嘅官方飲品,19世紀30年代已經出現,但當初只為胃部不適而調配出黎,不過,Sazerac嘅味道辛辣、草本味同順喉,所以至今都大受歡迎。
相片來源︰summiluxdiaries @tumblr


第五位︰Dark and Stormy?(?百慕達?)?
材料︰黑朗姆酒、薑汁啤酒、青檸
甜甜地,又辣辣地嘅Dark and Stormy,喺百慕達嘅國飲,極受當地人愛戴。
?相片來源︰guardians-of-the-food @tumblr


第六位︰Canelazo?(?安第斯山脈?)?
材料︰燒酒?(?一款甘蔗蒸餾酒?)?、果汁?(?橙或百香果?)?、水、紅糖、青檸汁、肉桂棒、丁香
通常喺安第斯山脈一帶,聖誕節或節日期間,周街都會賣Canelazo,濃濃嘅肉桂香,飲落好舒服,味道甘甘地,令人耳目一新。
相片來源︰suda-nyc @tumblr


第七位︰Caesar?(?加拿大?)?
材料︰伏特加、Clamato?(?茄汁混合蛤汁?)?、辣椒醬、辣椒油、鹽、胡椒、芹菜、芹菜棒、青檸
全年銷售最多嘅雞尾酒,1969年已經出現。不過,好難想像一杯又咸又辣、又酸又少少腥嘅Caesar,其實點樣風靡加拿大,成為國飲。
相片來源:Michael Stout @flickr


第八位︰Pimm?(?英國?)?
材料︰1號Pimm、檸檬水、檸檬汁、青瓜、橙片、薄荷碎、草莓
酸酸甜甜,每一啖都超清爽、透心涼,可以飲曬兼食曬成杯Pimm。
相片來源︰foodffs @tumblr


第九位︰Kvas?(?俄羅斯?)?
材料︰水、幹酵母、糖、麵包
幾個世紀以來,俄羅斯同烏克蘭都鍾飲呢款天然發酵嘅飲品。當炎炎夏日黎到,條街就會有好多賣Kvas嘅小販出現,果種炭酸味,足以消暑。
相片來源︰penetrator @tumblr


第十位︰Caribou?(?魁北克?)?
材料︰白蘭地、伏特加、雪利酒、紅酒、肉桂棒
都喺加拿大嘅一款雞尾酒,喺魁北克市冬季嘉年華嘅非官方招牌飲品。凍飲同熱飲都得。

相关文章

    shenyun performing arts
    Hot
    Copyright © 2010-2012 SOHCRadio All Rights Reserved.
    地址:2220 Midland Ave., Unit 87, Toronto M1P 3E6, Canada    電話:416-737-0431    電郵: sohcradio@gmail.com
    友好鏈接:希望之聲縂臺 | 巴黎生活臺 | 灣區生活台 | 澳洲生活台 | 中國事務 | 新唐人加拿大 | 大纪元欧洲网 | 看中國